Sovuq kunda qo'llaringizni iliq, xushbo'y ichimlikka o'rashdan o'zgacha narsa yo'q. Bugun men sizga odatiy choy lattesini chinakam o'zgacha narsaga aylantiradigan retsept bilan o'rtoqlashaman - vanilning nozik shirinligi, qora shokoladning boyligi va premium choyning murakkab ta'mlarini birlashtirgan qora shokoladli qishki choy lattesi.
Bu ichimlikni o'ziga xos qiladigan narsa - bu asos sifatida Basilur Winter Night's Dream Golden Hour choyidan foydalanishdir. Bu maxsus choy qora shokolad va iliq ziravorlar bilan ajoyib tarzda uyg'unlashadigan murakkab asos yaratadi. Natija - uyda osongina qayta tayyorlashingiz mumkin bo'lgan kafega arziydigan ichimlik.
Tarkibi
3 porsiya tayyorlaydi
- 5 g Basilur Qishki Kechaning Orzusi Oltin Soat choyi
- 30 ml qora shokolad siropi (har bir porsiya uchun 10 ml)
- 15 ml vanil siropi (har bir porsiya uchun 5 ml)
- Ko'piklash uchun sut (miqdori xohishingizga qarab)
- 150 ml qaynoq suv
- Bezatish uchun maydalangan dolchin
Ko'rsatmalar
1. Mukammal asosni pishiring
Avval suvni to'liq qaynatishdan boshlang (100°C). Damlash idishingizga 5 g Basilur Winter Night's Dream Golden Hour choyini qo'shing va ustiga 150 ml qaynoq suv quying. Uni aniq 5 daqiqa damlang - bu vaqt achchiqliksiz optimal ta'mni olish uchun juda muhimdir.
2. Ko'zoynaklaringizni tayyorlang
Choy damlanayotgan paytda uchta stakan oling. Choy damlab bo'lgach, uni teng ravishda taqsimlang, har bir stakanga taxminan 50 ml quying.
3. Shirin elementlarni qo'shing
Har bir stakanga ehtiyotkorlik bilan 10 ml qora shokolad siropi va 5 ml vanil siropini quying. Aralashtirish uchun sekin aralashtiring - siz choyga juda ko'p xalaqit bermasdan, uyg'un ta'mlar aralashmasini yaratmoqchisiz.
4. **Mukammal yakun**
Endi qiziqarli qism keldi! Mukammal, kremsi tuzilish hosil qilish uchun sutingizni ko'piklang. Agar sizda sut ko'piklagich bo'lmasa, siz zich qopqoqli bankadan foydalanib, kuchli silkitishingiz yoki hatto ko'pirtirgichdan foydalanishingiz mumkin. Ko'piklangan sutni choy aralashmasi ustiga quying, shunda u stakanda chiroyli qatlamlar hosil qiladi.
5. Yakuniy teginish
Har bir ichimlikni maydalangan dolchin sepib, ustiga mo'l miqdorda maydalangan dolchin sepib qo'ying. Bu nafaqat ajoyib xushbo'y hid qo'shadi, balki barcha ta'mlarni mukammal birlashtiruvchi iliq va baharatlı nota ham beradi.
Professional maslahatlar
- Eng yaxshi natijaga erishish uchun choyingiz yangi va to'g'ri saqlanganligiga ishonch hosil qiling
- Sut sut yoki o'simlik asosida bo'lishi mumkin - ikkalasi ham bu retseptda ajoyib ishlaydi
- Sirop miqdorini ta'bingizga qarab o'zgartirib, shirinlikni sozlang
- Ichimlik issiq va sut ko'piklari eng yuqori cho'qqisiga chiqqan paytda darhol dasturxonga torting
Bu hashamatli choy lattesi qishki tushdan keyin, bayramona ziyofatlar yoki o'zingizni biron bir maxsus narsa bilan siylamoqchi bo'lgan har qanday vaqt uchun juda mos keladi. Premium choy, qora shokolad va iliq ziravorlarning kombinatsiyasi ham taskin beruvchi, ham yoqimli nafis ichimlikni yaratadi.
Eslatma: Ushbu retseptni kattaroq yig'ilishlar uchun osongina kattalashtirish yoki bitta porsiya uchun kichraytirish mumkin. Izchil natijaga erishish uchun shunchaki ingredientlarning bir xil nisbatlarini saqlang.
