Tangerine Earl Grey Sorbet

Мандариновый сорбет «Эрл Грей»

Jul 21, 2024

Освежитесь в жаркий летний день этим восхитительным сорбетом из чая Эрл Грей и мандарина. Это чудесное лакомство сочетает в себе пикантный вкус чая Эрл Грей и мандарина от Basilur и свежие листья мяты, что делает его идеальным способом справиться с жарой. Добавление лимонного сока и легкой сладости создает сбалансированный, бодрящий вкус. Этот сорбет не только легко приготовить, но и он чудесно освежает, поэтому его обязательно нужно попробовать на ваших летних вечеринках!


Ингредиенты: 


04 пакетика чая Basilur Earl Grey Tangerine

750 миллилитров воды

1/2 стакана листьев мяты со стеблями

225 граммов сахара

Лимон


Инструкции:


Для начала вскипятите 600 миллилитров воды, перелейте ее в жаропрочный кувшин и добавьте чайные пакетики.


Заваривайте около 8 минут, затем отожмите чайные пакетики, чтобы извлечь все их содержимое.


Затем крупно нарежьте листья и стебли мяты и добавьте их в заваренный чай.


На медленном огне нагревайте оставшуюся воду с сахаром до полного растворения, затем дайте полностью остыть.


После охлаждения добавьте его вместе с лимонным соком в чай, поставьте в холодильник на 2 часа и дайте полностью охладиться.


Вылейте этот чай в мороженицу и взбивайте до получения консистенции, похожей на сорбет.


Выложите эту смесь в контейнер, пригодный для замораживания, накройте пергаментной бумагой и плотно закройте крышкой.


Заморозьте до полного застывания, и готово!

Больше статей

Комментарии (0)

К этой статье нет комментариев. Оставьте первое сообщение!

Оставить комментарий

Пожалуйста, примите во внимание: комментарии должны получить одобрение перед публикованием